12月14日至15日,正在2012级MBA校友、现任祁阳市就业供职中央总支书记兼主任的调和与伴同下,华南师范大学80余名MBA师生赶赴湖南省长沙市,展开了一系列名企名校参访举止。
12月14日至15日,正在2012级MBA校友、现任祁阳市就业供职中央总支书记兼主任的调和与伴同下,华南师范大学80余名MBA师生赶赴湖南省长沙市,展开了一系列名企名校参访举止。第四站,师生们访谒了长沙十大咭片之一、我国餐饮改进品牌——文和友。公司人力资源总监赵斌跃予以了热诚而稹密的招待。
文和友不光仅是一个餐饮品牌,它通过深度开采地方文明和史书追念,将古代的商人存在与今世贸易相集合,缔造出一种全新的都邑文旅体验。正在这个历程中,文和友不光为搭客供给了一个清晰和感觉本地文明的窗口,同时也勉励了当地住民对自己文明的认同感和自负感。跟着生意的继续扩展,文和友正逐步成为饱舞中国都邑文明旅游开展的紧张气力,引颈着都邑文明消费的新潮水。
正在企业考试举止滥觞前的一周内,MBA学生被请求深刻研读闭连案例原料,以得到对文和友的开头理解。文和友,全称“湖南文和友文明财产开展集团有限公司”,是一家竭力于开采地区民间幼吃,集合潮水文明,打造“贸易+文明+艺术”共生形式的餐饮品牌企业。公司创立于2011年,总部位于湖南长沙天心区,下辖超等文和友、餐饮、食物、幼吃、文创5大职业部。公司静心于古代民风餐饮文明的研讨,开采地区民间幼吃,集合潮水文明,变成了独具特征的“文和友餐饮形式”,年发售已过亿元。
创业至今,公司永远继承着“改正中国人的吃”为供职谋略,诚信改进、与时俱进,以立志打造“最有价钱的中国餐饮企业集团“为愿景标的,正在激烈的市集大潮中坚苦创业、发奋图强,现已变成“文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆、文和友老长沙大腊肠、文和友老长沙臭豆腐、文和友胡嗲单车烧烤、文和友MAMACHA、文和友线上表卖”等多个响彻宇宙的著名餐饮品牌,更以超高的人气成为了宇宙稠密著名电视栏目及电视剧组的表景录造场合,并吸引了国内稠密明星到店欢聚。
12月15日上午,师生们敬仰了位于长沙市海信广场的文和友旗舰项目——长沙超等文和友。其占地面积约2万平方米,还原了20世纪80年代的老长沙社区场景,是全亚洲最大的龙虾馆,也是一座老长沙的文明博物馆,吸引了洪量搭客前来打卡体验。
文和友不光仅是一个涌现老物件的地方,更成为了通报史书文明、增加心情调换的平台。正在这里,年青人能够触摸到岁月的印迹,感觉到时期的变迁,从而尤其深切地领略己方所处的社会和处境。这种越过期空的对话,不光丰盛了同窗们的心灵宇宙,也为都邑的追念添加了一抹和缓的颜色。
文和朋侪力资源总监赵斌跃起初对华南师范大学MBA师生的到访表现了激烈接待,并详明先容了公司的贸易形式、开展经过、产物上风和人力资源战略等实质。他格表指出,公司秉持恭敬脾气、饱舞改进的人才观,珍重每个员工的独性子和缔造力,饱舞他们斗胆表达念法并踊跃插足项目筹备与施行;无论位置凹凸,只消提出有价钱的倡导城市获得认同和维持。
随后,华南师范大学MBA教诲中央办公室主任李熙向赵总监赠送了学院的文明庆贺品——“另日门”微缩模子。该模子寄义“红门大开,门通另日,上下求索,探究无界”,标记着怒放与改进的心灵,表达了对文和友的美丽祝愿,愿其一连引颈行业潮水、为中国以至宇宙的旅游业注入新的生机。
同窗们对文和友的贸易形式和品牌定位体现出了极大的兴会,并就广州和深圳文和友的策划战术、投资计划、业态协同、新媒体引流等方面提出了多个题目。赵总监对每个题目都实行了深刻细巧的解答,供给了贵重的行业主张和实验阅历。他饱舞同窗们不光要眷注表观的局面,更要深刻领略贸易运作的本色,教育己方的计谋头脑和改进才干。
正在文和友,咱们不光体验了长沙奇异的商人文明,还细听了每一个尽心安排的场景摆设以及道边摊背后的故事。这些故事不光仅是史书的片断,更是文明的传承与贸易灵巧的结晶。它们丰盛了咱们的视野,让咱们尤其深切地领略了文明与贸易之间的严紧闭系。
通过此次参访,咱们深切领略到,获胜的贸易形式不光仅依赖于改进和效果,更离不开对地方文明的恭敬与传承。文和友通过将古代文明与今世贸易精巧调和,缔造了一个既拥有史书感又充满生机的消费空间。正在这里,咱们正在享福美食和文娱的同时,也能感觉到深厚的文明气氛。这种文明与贸易的双赢形式,不光为文和友带来了宏伟的贸易获胜,也为都邑的经济开展注入了新的生机。
通过赵总的分享,我深切领略到文和友的获胜离不开其精准的区别化竞赛战术,首要显露为:(1)产物区别化:文和友尽心挑选并引入了一系列拥有地方特征的美食和手工艺品,确保每一位顾客都能品味到最隧道的长沙滋味,采办到最具代表性的庆贺品;(2)供职区别化:通过供给脾气化的供职体验,如定造化的导览、互动式的餐饮体验等,文和友让顾客感觉到无微不至的体贴和奇异的待客之道;(3)文明区别化:文和友不光传承和发扬了长沙的古代文明,还通过改进的办法将其融入今世存在,使陈旧的文明焕发出新的生机。比方,光复老街区风貌、举办古代节日举止等,让搭客似乎穿越时空,切身感觉史书的魅力;(4)体验区别化:文和友器重为顾客缔造陶醉式的体验,无论是复古的装修气概、丰盛的文娱举措,依然各样互动举止,都旨正在让每一位访客留下难忘的追念
经由区别化战术的有用实践,文和友获胜打造了一个拥有奇异魅力和竞赛上风的旅游品牌,完成了永远的贸易获胜。此次参访不光让我对文和友的贸易形式有了更深刻的领略,也让我对另日若何正在激烈的市集竞赛中脱颖而出有了更多的考虑和策动。
正在此次参访中,同窗们不光切身体验了文和友的获胜之道,还深刻探究了其正在扩张历程中所碰到的时机和寻事。格表是正在广州和深圳的开展经过中,文和友面对的逆境成为了商榷的主旨。
通过赵总的分享,同窗们清晰到,尽量文和友正在长沙获得了宏伟的获胜,但正在广州和深圳的扩展并非一帆风顺。正在广州,初期未能足够领略本地市集的奇异需求,导致客流量震撼较大;而正在深圳,固然界限更大、业态更丰盛,但也面对着若何更好地融入本地文明、吸引当地消费者的困难。这些本质案例让同窗们深切理解到,企业正在正在神速变更的市集处境中,灵敏应对和一连安排的紧张性。